媽媽不做早餐的秘密
文/ 梁玉瑾 筆名:不惑卻很疑惑
營養學家都說，早餐最重要，要多吃蔬果蛋白質類。老實說，一大早弄個生菜水果三明治給孩子吃，其實他們一點都不愛。連老公，公婆都不愛， 只有我為了減肥而想吃；為了健康，全家一早就當牛般吃草當早餐，心情大受影響。所以我覺得快樂吃早餐換來一天好的開始，勝過營養學家 的看法來的重要。
我很 少起床幫全家準備早餐，因為早餐要多變化孩子才喜歡，要多變化就會用 到我不愛的油煙。一直用烤箱或蒸鍋烹煮早餐，家人也會膩，所以用錢打發早餐變成大家的最愛。早晨，自己可以享受騎自行車流流汗， 吹吹風，不用趕時間回家準備早餐，真是一舉數得。
不過，有時候還是會突發奇想，弄早餐給家人享受一下，譬如說，煎個法式吐司煎蛋或是弄個中式的小飯糰，隨心情高興 而做。不過儘量在前一天，先跟女兒商量，明早弄早餐給你帶學校去好嗎?女兒答應才想進行。
不做早餐，除了隨大家高興以外，還有一個愛恨情結，讓我不願做早餐。
小時後，我歷經過國小、國中需要自己帶便當去學校的經驗。從國小開始，每天起床就是吃媽媽煮的新鮮五菜一湯，然後 包自己的便當去上學。國小的我，一直懷疑媽媽都沒睡覺的樣子。夏天五點起床，冬天六點起床，可是我起床時，媽媽已經把菜都完全煮 好了。我就覺得當媽媽太辛苦了，因為家裡務農吃粥沒氣力，一定是白米飯配整桌菜。早餐弄好，還要忙掃地洗衣服等等家務。記得，當 下我心裡浮現不要嫁人的念頭，只是不敢說而已。
換我成為媽媽之後，想起媽媽那辛苦的早餐背影。女兒從國小二年級，有金錢概念了，我就跟他商量，「 媽咪是很懶的媽媽，想多一點自己的時間。爬得起來想去運動，不想弄早餐；爬不起來想賴床，請給媽咪多睡一點美容覺 。」
感謝女兒的貼心，她也欣然接受。我也勸誘她少吃油炸類當早 餐，從旁協助她選擇健康營養的早餐，不然到時候沒有男生敢追這個胖妹了。
希望一個快樂的早餐換來她一整天開心學習。
【閱讀隨筆】
另一種思考方式
只要親子溝通良好
早餐怎麼吃都可以找到健康又幸福的方法
有時候，就是為了一些不必要的執著，把自己和孩子搞得緊張又疲累
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